Almoço

Segunda-Feira

Picadinho da Mama.
Galeto com Gnocchi Pomodoro.

R$44,90

Terça-Feira

Filetti Mamaggiore.
Risoto Baccalá.

R$44,90

Quarta-Feira

Filetti Parmegiana.
Strozzapreti Napolitano.

R$44,90

Quinta-Feira

Milanesa com Risoto Limone.
Lasagna Bicolore.

R$44,90

Sexta-Feira

Linguado Meuniére com Spaghetti al Limone.
Brasato de Carne com Fetuccini Alfredo.

R$44,90

All Inizio

Couvert (por pessoa)

Pão italiano, corstino lemon pepper, sardela, beringela e manteiga.

R$9,50

Croquete de Costela
(6 Unidades)

Recheados com costela de boi, empanados e crocantes. Acompanha geléia de pimenta.

R$26,90

Bruscheta Tradizionale

Tomate fresco temperado com mussarela de búfalla gratinada.

R$27,00

Bruscheta Castelões

Embutido de calabresa artesanal com mussarela derretida.

R$29,70

Bruscheta do Chef

Queijo de cabra gratinado com amêndoas lâminadas e mel.

R$36,50

Burrata

Mussarela artesanal e amanteigada por dentro. Acompanha tiras de pães ao azeite e parmesão.

R$39,90

Antipasto Leopoldina

Presunto parma, mussarela de búfala, parmesão, gorgonzola, sardela, tomate seco e azeitonas temperadas.

R$39,50

Lula à Dore

Anéis de lula empanados. Acompanha molho tártaro.

R$34,90

Pastel de Camarão
(5 Unidades)

Mini pasteis de camarão com cream cheese e alho poró.

R$36,70

Insalata & Grill

Insalata Mamaggiore

Alface americana, rúcula, tomate caqui, mussarela de búfala, coração de alcachofra e crispy de parma ao molho de mostarda e mel.

R$29,90

(meia)

R$39,50

(inteira)

Insalata Caeser

Alface americana, rúcula, frango grelhado em tiras, torradas e lascas de parmesão ao molho Caeser.

R$29,90

(meia)

R$39,70

(inteira)

Insalata Primavera

Mix de folhas, torradas ao formaggi di cabra, manga, tomate cereja, granola salgada e redução de vinagre balsâmico.

R$29,90

(meia)

R$39,50

(inteira)

Insalata Imperatriz

Mix de folhas regadas ao vinagre balsâmico, queijo brie empanado, tomate cereja e azeitonas pretas.

R$32,50

(meia)

R$42,50

(inteira)

Carpaccio Insalata

Carpaccio servido com alface americana, rúcula, coração de alcachofra, lascas de parmesão e torradas ao molho mostarda com mel.

R$39,50

Grill + Insalata

Grill + ½ Insalata Mamaggiore ou ½ Insalata Primavera ou ½ Insalata Imperatriz

Bombom de Alcatra

R$44,90

Medalhão de Filet

R$46,90

Entrecotê

R$55,70

Milanesa de Mignon

R$44,90

Linguado

R$49,90

Salmão

R$52,50

Truta

R$44,70

Filet Frango

R$36,70

Galeto Desossado

R$39,90

Pasta

Gnocchi Filetti 4 Formaggi

Gnocchi de batatas com tiras de filet mignon ao molho quatro formaggi gratinado com parmesão.

R$52,00

Fetuccini Verdi Mamma Di Lucca

Fetuccini verdi ao molho napolitano, um toque de gorgonzola e tiras de filet mignon.

R$56,60

Papardelle Funghi Ementhal

Massa fresca papardelle ao molho ementhal com funghi secchi chileno e tiras de filet mignon grelhado.

R$54,90

Strozzapreti Napolitano

Massa tipo fusilli ao molho pomodoro, calabresa fatiada, azeitonas pretas e temperos aromáticos.

R$52,00

Spaghetti Genovese

Massa spaguetti servida com camarões ao molho quatro queijos gratinado com parmesão.

R$57,70

Spaghetti Carbonara

Spaguetti ao creme de leite, manteiga, bacon, gemas de ovos e parmesão.

R$52,00

Spaghetti al Mare

Spaguetti com camarão, lula, vôngole, marisco, polvo, alho, azeite e vinho branco ao molho pomodoro.

R$59,60

Penne AL Funghi com Calabresa

Massa penne ao creme de funghi secchi chileno com calabresa, gratinado com mussarela de búffala.

R$56,20

Penne a Baccalá

Massa penne com lascas de bacalhau ao vinho branco, azeitonas verdes fatiadas e azeite aromatizado.

R$57,50

Pasta Farcita

Ravioli da Mama

Ravioli recheado com mussarela de búfala e manjericão ao molho pomodoro basílico.

R$53,70

Gnocchi Mamaggiore

Gnocchi de mandioquinha, recheado com mussarela de búfala ao molho pomodoro.

R$53,70

Conchiglie Gamberi

Massa tipo concha recheada com camarão e seleção de queijos, ao molho rosê gratinado com parmesão.

R$62,50

Capeletti Mignon Formaggi

Capeletti de filet mignon ao molho quatro formaggi, gratinado com parmesão.

R$58,50

Lasagna

Massa branca recheada com carne moída, presunto e mussarela, regada ao molho à bolognesa e gratinada com parmesão.

R$49,50

Melanzane ao Forno

Beringela à milanesa em fatias (tipo lasagna) ao molho pomodoro e gratinada com parmesão.

R$48,90

Levíssimo

Bombom

Bombom de Alcatra ao molho chimichurri com mini legumes sauté.

R$54,90

Raviobrie

Ravioli integral recheado com queijo brie e alho poró, redução de creme de leite com um toque de mel e amêndoas laminadas.

R$57,20

Salmone Itália

Salmão grelhado al endro dill com massa fresca tagliolini itália.

R$47,50

Steak Tartare

Steak tartare com salada verde e batatas fritas

R$58,50

Spaghetti Tre Saporre

Spaguetti com camarão, coração de alcachofra e shitake marinados ao vinho branco.

R$58,50

Brandade de Bacalhau

Brandade de bacalhau gratinada com parmesão e salada verde á redução de vinagre balsâmico.

R$47,50

Pollo em Crosta

Filet de frango al formaggi em crosta de pão de alho com massa fresca spaguetti integral ao alho e óleo com brócolis.

R$46,90

Galeto Itália

Galeto dessosado guarnecido e massa fresca spaguetti integral com mussarela de búfala, tomate cereja e rúcula.

R$52,50

Quiche Insalata

Quiche de alho poró, mix de folhas,  torradas ao brie, manga, tomate cereja, granola salgada e redução de vinagre balsâmico.

R$43,30

Carnes / Peixes

Milanesa da Mama

Filet mignon à milanesa com massa fresca ravióli recheada com mussarela de búfala e manjericão ao molho pomodoro basílico.

R$56,90

Entrecôte Alfredo

Entrecôte grelhado ao poivret com massa fresca fettuccine ao molho alfredo.

R$62,00

Stinco de Cordeiro

Stinco de cordeiro ao molho demi glace com risoto de açafrão.

R$64,00

Filetti Parmeggiana

Filet mignon à parmeggiana gratinado com parmesão, arroz branco e batatas rústicas.

R$58,50

Medalhões con Risoto al Funghi

Medalhões de filet ao molho gorgonzola com risoto ao funghi.

R$58,50

Filleti Parma

Filet à milanesa gratinado com cream cheese e presunto parma. Guarnecido de massa fresca taglioni na manteiga e tomate seco.

R$59,70

Polpetone Leopoldina

Polpettone recheado com mussarela, gratinado e guarnecido de fettuccine alfredo.

R$57,90

Paillard Al Limone

Paillard de filet mignon grelhado ao molho stragon com massa penne ao molho limone.

R$52,70

Filleti Mamaggiore

Filet mignon à milanesa coberto com presunto, queijo, molho bechamel gratinado com parmesão. Acompanha arroz à grega.

R$54,00

Capretto

Cabrito ao forno, acompanha brócolis ao alho e óleo e batatas noisette assada e arroz do próprio molho.

R$67,20

Peixes

Lagosta

Calda de Lagosta grelhada com arroz de mariscos

R$64,90

Moquequinha de Frutos do Mar

Moquequinha de camarão, lula, polvo, marisco, peixe e pimentão. Acompanha arroz.

R$57,00

Bobó de Camarão

Bobó de Camarão guarnecido de arroz branco e farofa de dendê

R$62,50

Salmone Zucchine

Salmão grelhado ao endro dil com massa fresca fetuccine ao molho tomate seco a la crema com abóbrinha grelhada.

R$54,00

Linguado em Crosta

Linguado grelhado em crosta de pão de alho com risoto de limão siciliano.

R$56,40

Truta com Amêndoas

Truta Grelhada ao molho de amêndoas lâminadas
com risoto de alho poró.

R$59,40

Rissoti

Risoto de Moqueca

Risoto de Moquequinha de camarão, lula, polvo, marisco, peixe e pimentão.

R$59,50

Risotti di Abóbora com Carne Seca

Risoto de abóbora, carne seca crocante e queijo coalho grelhado.

R$58,10

Risotti Parmesão Al Vino

Risoto de parmesão com tiras de filet mignon grelhadas ao vinho tinto.

R$58,50

Para 2 pessoas

Polpettone Famiglia

Polpetone de carne recheado com mussarela ao molho pomodoro. Acompanha massa fresca fettucine alfredo.

R$120,00

Parmeggiana

Filet mignon à parmeggiana gratinado com parmesão. Acompanha arroz branco e batatas coradas.

R$110,00

Mama Di Lucca

Massa fresca fetuccine verdi ao molho Mama di Luca com tiras de filet mignon grelhados.

R$117,00

Cabrito

Paleta dianteira de cabrito ao forno com brócolis alho e óleo e batatas noisette. Acompanha arroz do próprio molho.

R$125,50

Paella de Frutos do Mar
(Serve 3 pessoas)

Arroz com açafrão espanhol, cauda de lagosta, camarão, polvo, vongole, lula mexilhão fresco, pimentão vermelho e amarelo.

R$269,00

Dolci

Suflê de Nutella

Suflê cremoso de Nutella, morango, farofa crocante e sorvete de chocolate no palito.

R$29,90

Manézinho Araujo

Torta cremosa de banana caramelizada, doce de leite e suspiro.

R$19,00

Originale Churros

Tradicional massa de churros recheado com doce de leite, servido em uma taça com doce de leite uruguaio.

R$24,70

Cocada ao Forno

Cocada cremosa ao forno, gratinada com farofa de coco queimado. Servida com sorvete de creme.

R$26,50

Tiramissú

Tradicional sobremesa italiana tipo pavê com mascarpone, café e chocolate.

R$24,50

Petit Gateau

Bolo de chocolate quente, farofa crocante, 01 bola de sorvete de creme, cobertura de chocolate e calda de frutas vermelhas.

R$26,90

Panna Cotta de Capim Santo

Sobremesa italiana artesanal de Capim Santo com frutas vermelhas e calda de amora.

R$22,50

Creme de Papaya

Sorvete de creme, mamão papaya e licor de cassis.

R$25,70

Pudim de Leite

Irresistível, a tradicional receita da Nona ficou ainda melhor!

R$15,00

Manjar de Coco

Manjar de coco com calda de caramelo, castanhas de caju e ameixa em calda.

R$19,00

Frutta Di Stagione

Frutas da estação

R$14,90

Bebidas

Água San Pellegrino

R$10,50

Água Panna

R$10,50

Água Mineral

(com ou sem gás)

R$6,00

Água H2O

(limão ou Limoneto)

R$8,00

Refrigerante

(lata)

R$10,50

Schweppes

(tônica ou citrus)

R$8,00

Sucos

(Acerola, Abacaxi, Laranja, Limão, Melância, Maracujá e Morango)

R$10,00

Sucos Especiais

R$14,00

Suco de Uva integral

R$12,00

Suco de Tomate temperado

R$16,00

Cervejas

Stella Artois

(Long neck)

R$9,50

Heineken

(Long neck)

R$9,50

IPA Schornstein

(500ml)

R$12,00

Norteña

(960ml)

R$26,50

Quilmes

(1 Litro)

R$26,50

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Rua Carlos Weber, 594
Vila Leopoldina – São Paulo

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